ข่าวสารและสาระความรู้ ข่าวสารและความเคลื่อนไหว
พัฒนากรรมวิธีต่างๆ ที่จะทำให้ต้นทุนลดลง
คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย
จุฬาฯ น่าเที่ยว! เปิดพิกัดเที่ยวเพลินในจุฬาฯ ชมสถาปัตยกรรม พิพิธภัณฑ์ และดนตรี
แล้วถ้าเรายังอยากกินเนื้อสัตว์จริงๆ โดยที่มีส่วนช่วยลดโลกร้อน ลดการทำปศุสัตว์ที่ใช้ที่ดินและน้ำจำนวนมาก จะทำยังไงได้ คำตอบคือ ขณะนี้หลายธุรกิจสตาร์ทอัพก็กำลังหาทางออกให้เรื่องนี้ด้วยเช่นกัน
จากการคาดการณ์ของหลายๆ บริษัท เนื้อจากห้องแล็บกำลังเข้าสู่ตลาดเนื้อสัตว์ในปี ค.
เปิดแผนภาคธุรกิจ หนุนปลูกกาแฟอย่างยั่งยืน ดัน "ตลาดกาแฟสำเร็จรูปไทย" โต
จุดที่ยังคงเป็นข้อโต้แย้งกันอยู่ คือ ในส่วนของ “ไขมัน” ที่นักวิทยาศาสตร์และนักโภชนาการ มีการออกมาแย้งบ้างว่า ไขมันของเนื้อเทียมยังไม่อาจเทียบเท่าได้กับไขมันจากเนื้อสัตว์จริง ๆ เนื่องด้วยหลายองค์ประกอบ เช่น อาหารที่สัตว์กินหรือระบบการย่อยต่าง ๆ ในร่างกายของสัตว์ เป็นต้น
Utilized by Google AdSense for experimenting with ad effectiveness across Internet websites making use of their products and services
“สิ่งนี้เป็นนวัตกรรมทางเลือกในการบริโภคเนื้อสัตว์ โดยเราไม่จำเป็นต้องเลี้ยงสัตว์ในฟาร์ม เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงจากห้องแล็บ ไม่ต้องใช้ทรัพยากรสูงมาก ช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมอย่างเป็นรูปธรรม และตอบโจทย์ผู้บริโภคด้านคุณค่าด้านโภชนาการและความปลอดภัยทางอาหารอีกด้วย” ผศ.น.สพ.ดร.เจนภพ กล่าว
In case you supply content material to consumers via CloudFront, you could find measures to troubleshoot and assist prevent this error by examining the CloudFront documentation.
เนื้อสัตว์จากแล็บจะพร้อมสำหรับคนทั้งโลกเมื่อไหร่ ?
ด้านอิหม่ามมาห์มูด ฮาร์มูช แห่งมัสยิดริเวอร์ไซด์ในแคลิฟอร์เนียกลับให้น้ำหนักกับแนวคิดที่ว่าเนื้อเพาะเลี้ยงจะฮาลาลก็ต่อเมื่อเซลล์นั้นถูกนำมาจากสัตว์ที่เชือดด้วยกรรมวิธีฮาลาลเท่านั้นไม่ใช่นำมาจากสัตว์ที่มีชีวิต เพราะเงื่อนไขในการพิจารณาว่าเนื้อสัตว์นั้นฮาลาลหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับกรรมวิธีการเชือด ถ้าสัตว์ตัวนั้นไม่ได้ถูกเชือดเนื้อนั้นจะยังกินได้หรือไม่?
โครงการพัฒนานักวิจัยหลังปริญญาเอกและหลังปริญญาโท